پویش ملی سلامت اطلاع رسانی تغذیه سالم ۱۴۰۲ از یکم تا پانزدهم بهمن با دو شعار “نمک کم، اما تصفیه شده یددار” و “از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی” با برنامه‌های آموزشی در سطح کشور انجام شد. این پویش در هفته نخست با رویکرد کاهش مصرف نمک اجرا می‌شود و سپس از هشتم تا پانزدهم بهمن ماه با رویکرد اطلاع رسانی درباره فواید مصرف شیر و لبنیات ادامه یافت.
هدف از پویش ملی سلامت اطلاع رسانی تغذیه سالم ۱۴۰۲
اصلاح شیوه زندگی و عادت‌های غذایی را راهکار اساسی پیشگیری از ابتلا به بیماری های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی عروقی و پرفشاری خون است. یکی از عوامل خطر پرفشاری خون مصرف نمک زیاد است این در حالی است که میزان دریافت روزانه نمک در کشور دو برابر مقادیر توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. پرفشاری خون و پیامدهای آن از علتهای مهم مرگ و میر در جهان است و حتی کاهش اندکی فشار خون می‌تواند خطر سکته و حمله قلبی را کاهش دهد. همچنین سرانه پایین مصرف شیر و لبنیات می‌تواند زمینه‌ساز شیوع بیماری هایی مانند فشار خون بالا، سرطان، پوکی استخوان و حتی شکستگی‌های متعدد استخوانی باشد.
روزشمار این پویش
- یکشنبه ۱ بهمن ماه: “نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده یددار باشد.”
- دوشنبه ۲ بهمن ماه: “نمک دریا و نمک‌های تصفیه نشده موجب سرطان می‌شود.”
- سه شنبه ۳ بهمن ماه: “نمک زیاد، سرطان معده، پوکی استخوان و پرفشاری خون را به شما هدیه می‌دهد.”
- چهارشنبه ۴ بهمن ماه: “نمک فقط نمک غذا نیست، مراقب نمک پنهان هم باشید.”
- پنجشنبه ۵ بهمن ماه: “نمک یددار تصفیه شده را به مقدار کم در آخر پخت به غذا اضافه کنید.”
- جمعه ۶ بهمن ماه: “نمکدان سر میز یا سفره نیاورید.”
- شنبه ۷ بهمن ماه: “نمک‌های رنگی (صورتی، آبی و بنفش) و سنگ نمک سلامتی شما را به خطر می‌اندازند.”
- یکشنبه ۸ بهمن ماه: “روزانه دو لیوان شیر بخورید. خواب بهتر با مصرف لبنیات بیشتر.”
- دوشنبه ۹ بهمن ماه: “لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.”
- سه شنبه ۱۰ بهمن ماه: “شیر یک میان وعده بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانش آموزان است.”
- چهارشنبه ۱۱ بهمن ماه: “مصرف لبنیات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.”
- پنجشنبه ۱۲ بهمن ماه: “مصرف لبنیات به کنترل فشار خون کمک می‌کند.”
- جمعه ۱۳ بهمن ماه: “مصرف لبنیات ازکوتاه قدی کودکان پیشگیری می‌کند.”
- شنبه ۱۴ بهمن ماه: “سیستم ایمنی خود را با مصرف ماست قوی کنید.”
- یکشنبه ۱۵ بهمن ماه: “بهترین منبع کلسیم شیر و لبنیات است.
برنامه های بیمارستان تهران در پویش ملی سلامت اطلاع رسانی تغذیه سالم ۱۴۰۲
در بیمارستان تهران این پویش با برنامه‌های متنوع در داخل و خارج بیمارستان برگزار شد. برنامه‌های بیمارستان خصوصی تهران در این پویش عبارت است از:
- تهیه پوسترهای آموزشی با موضوع مصرف نمک کم و ید دار و نیز مصرف لبنیات
- تهیه پمفلت های آموزشی
- تهیه کلیپ آموزشی از پیام‌های تغذیه ای این پویش
- حضور در بانک رفاه شعبه سنایی و ارائه پوستر و پملفت‌های آموزشی به کارمندان این بانک همراه با آموزش شفاهی کارشناس محترم تغذیه بیمارستان
